brunch : un repas tardif pris à la place du petit-déjeuner et du déjeuner. le brunch est toujours une bonne idée, mais il devient encore plus attrayant quand le soleil brille et qu’il y a un bel espace extérieur pour en profiter. ici, j’ai rassemblé quatre brunchs à savourer par beau temps, car c’est ma chose préférée à faire : bien manger et boire tout en profitant du soleil !
— ELEVEN LAB DOWNTOWN, porto
le eleven lab a été créé en 2018 comme un concept store mêlant gastronomie et mode, mais la délicieuse cuisine a rapidement pris le dessus et il est désormais connu uniquement pour ses brunchs. découvrez des plats incroyables comme des repas complets de brunch, des plats à partager ou des plats individuels des classiques du brunch comme les pancakes, œufs et toasts, et bien plus encore. vous pouvez trouver le eleven lab à deux endroits différents à porto :
- le eleven lab river, où le eleven original est né et qui est parfait pour prendre un brunch avec vue sur le fleuve Douro ;
- ou le eleven lab downtown, qui ramène un peu du concept original, puisqu’il est situé à l’intérieur de THE FEETING ROOM [ LOT - LABELS OF TOMORROW ], une boutique qui promeut des marques dans des domaines aussi variés que les cosmétiques, l’art, les vêtements et la gastronomie, renforçant son identité et servant de centre de communication pour chacune d’elles ;
le meilleur, c’est qu’une de ces marques est CINCO et nous ne pourrions pas être plus heureux de faire partie d’un tel concept.
eleven lab downtown : rua de josé falcão 138 144, 4050-315 porto, portugal
eleven lab river : rua do ouro 418, 4150-553 porto, portugal



— ZENITH CAFFE, porto, lisbonne, barcelone et madrid
zenith est un lieu de brunch populaire connu pour son atmosphère industrielle, son menu varié et ses ingrédients locaux. avec des plats classiques comme les œufs bénédicte et les pancakes, ainsi que des créations innovantes comme le toast à l’avocat et les bols d’açai, il y en a pour tous les goûts. le café propose des options végétariennes, véganes et sans gluten pour répondre à diverses préférences alimentaires. l’intérieur cosy et la possibilité de s’asseoir en terrasse créent une ambiance agréable. zenith caffe est un excellent choix pour une expérience de brunch satisfaisante et plaisante.


— FAUNA & FLORA, lisbonne
fauna & flora est un concept de brunch qui apporte la verdure et la nature au centre-ville de Lisbonne, dans trois emplacements différents. connu pour sa jolie décoration et sa nourriture saine, ce lieu de brunch propose également tous les plats classiques délicieux du brunch, ainsi que des boissons chaudes et des cocktails pour rendre votre visite encore meilleure. l’espace est vraiment une bouffée d’air frais tout en étant au cœur de la ville.
fauna & flora santos : rua da esperança 33, 1200-655 lisbonne, portugal
fauna & flora anjos : rua febo moniz 27A, 1150-152 lisbonne, portugal
fauna & flora chiado : rua antónio maria cardoso 58, 1200-445 lisbonne, portugal


— HYGGE KAFFE, lisbonne
hygge kaffe s’inspire du concept nordique « hygge », signifiant bonheur, sérénité et partage. il offre une atmosphère chaleureuse et accueillante pour le brunch et l’ambiance du café est douce et confortable, créant une expérience de repas détendue. une des spécialités de hygge est la cuisine scandinave, comme le smørrebrød danois typique, qui est un sandwich ouvert, ou profiter d’un bon fika [ pause café en suédois ].
hygge kaffe lisboa : rua tomás ribeiro 95, 1050-227 lisbonne, portugal


rita jordão est la designer senior chez CINCO, née en 97 et diplômée en multimédia et design de communication. elle adore toutes les formes d’expression artistique et souffre de FOMO. elle est aussi née pour faire rire les autres grâce à ses blagues engagées.
